南山人壽♥未上市股票專業投資報價0978-123811陳S♥: 全聯實業全聯推24小時外送拚業績倍增

　超市龍頭全聯與Uber Eats合作外送繳出佳績，包括全台214間門市已上線Uber Eats、平台上全聯訂單成長四倍，活躍用戶數成長三倍；全聯預計2022年打造270家全聯門市上線，拉長營業時間，並攜手 Uber Eats推出24小時生鮮外送服務，持續增添菜單選品，以拚外送成長，目前為止為單點帶來二至三倍的成長。

　　全聯總經理室協理初貴民指出，從年初雙北50間上線全聯門市，快速於第三季提前達到年底200家的目標，線上的商品數也持續拓展，較年初已經增加四成，目前總品項數已超過2,500支，包含只有實體門市才有的許多We Sweet限量聯名甜點、期間限定的獨家商品等。此外，為搶進宅經濟增加的PDA行動智能揀貨和即時庫存管理也在收單 10分鐘左右就可完成揀、理貨讓商品出門，合作迄今已經看到外送為單點業績帶動二至三倍的成長。

　　全聯表示，台灣生鮮外送版圖持續擴大，與Uber Eats透過在地化的市場策略與佈局，運用三大經營心法，從商品定價、菜單更新頻率，到精進PDA揀貨效率，成功攻佔生鮮雜貨外送市場和全台家戶廚房；根據北、中、南、東以及澎湖地區在Uber Eats上點購全聯的消費大數據資料發現，全聯外送第一菜是「青江菜」，銷售占蔬菜類商品超過一成，最常與火鍋類商品搭配，最夯零食則為40年經典鮮味「北海鱈魚香絲」，以及銅板價火鍋主角「金針菇」，數據顯示，生鮮外送訂購率最高有一個月高達29次，幾乎是天天訂。

　　全聯在Uber Eats線上最熱門的品類排行，依序為蔬果、冷藏乳飲、飲料沖泡、糖果零食，以及火鍋專區；蔬菜和水果占各地區前三名，而南部消費者愛買水果勝過於蔬菜。